สวัสดีค่ะ กลับมาพบกันอีกครั้งนะคะ
วันนี้บ้านแสนรักได้นำสาระมาฝากกันเช่นเคย แต่จะเป็นสาระเรื่องอะไรนั้น
เราไปติดตามอ่านและรับชมพร้อม ๆ กันนะคะ :)
เราคงปฏิเสธไม่ได้อ่ะนะคะ ว่าในบ้านของเรานั้น
ห้องที่จัดว่าสำคัญไม่แพ้ห้องใด ๆ ในบ้าน
ก็คือห้องที่เป็นเสมือนห้องเสบียงที่จะเตรียมความพร้อมด้านอาหารให้สำหรับ
ทุก ๆ คนในครอบครัว ดังนั้น
การจัดแต่งห้องครัว
ให้มีความสะดวกในการใช้งาน รวมไปถึง ความสวยงาม สะอาด ปลอดภัย
และเหมาะสำหรับผู้ใช้งานนั้นจึงเป็นสิ่งที่สำคัญไม่แพ้การจัดห้องอื่น ๆ
ภายในบ้าน
ห้องครัว ที่ดีนั้น
ควรมีการวางแผนการออกแบบอย่างรอบคอบ
เพื่อให้ผู้ใช้มีความสะดวกสบายมากที่สุด
มีการจัดวางวัสดุอุปกรณ์อย่างเป็นสัดส่วน
และที่สำคัญจะต้องคำนึงถึงสุขลักษณะที่ดีอีกด้วย
ห้องครัวในปัจจุบันนั้น สามารถแบ่งได้คร่าว ๆ 4 ประเภทค่ะ
1. ห้องครัวสมัยใหม่
ห้องครัวสมัยใหม่ คือ
ห้องครัว
ที่มีลักษณะไม่เหมือนใคร มีจุดเด่น เน้นความทันสมัย แต่เรียบง่ายไม่หวือหวา
การออกแบบรูปทรงยึดหลักของเส้นเรขาคณิต
โดยใช้การจัดวางที่ไม่ยุ่งยากซับซ้อน นอกจากนี้วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ภายใน
ห้องครัวสมัย
ใหม่นั้นจะต้องเป็นอุปกรณ์ที่อำนวยความสะดวกอย่างครบครัน
ที่จะช่วยให้การทำอาหารภายในห้องครัวไม่ยุ่งยาก และมีความรวดเร็ว
ซึ่งห้องครัวในลักษณะนี้จะเหมาะกับคนที่ใช้ชีวิตอยู่ในเมืองหลวงเป็นส่วน
ใหญ่
2. ห้องครัวแบบไทย
ครัวไทย นั้นถือได้ว่าเป็นรูปแบบ
ห้องครัว
ที่สามารถใช้งานหนักได้ค่ะ เช่น การตำวัตถุดิบในการปรุงอาหาร การโขลก
หรือการสับ เป็นต้น ตามแบบฉบับวิถีชีวิตของคนไทย
การออกแบบจึงนิยมแยกส่วนออกไปต่างหาก
เพื่อไม่ให้มีเสียงดังหรือกลิ่นฉุนรบกวนส่วนต่างๆ ภายในบ้าน
วางโครงสร้างด้วยวัสดุปูน เพื่อรองรับการใช้งานอย่างเต็มที่
และอาจตกแต่งด้วยกระเบื้องลายสวยต่างๆ ที่มีความทนทาน และทำความสะอาดง่าย
3. ห้องครัวสำหรับโชว์
แน่นอนว่า
ห้องครัว ในรูปแบบนี้
จะไม่ถูกใช้งานอย่างแท้จริง 100%
เพราะต้องคำนึงถึงความสวยงามที่สามารถบ่งบอกรสนิยมของเจ้าของบ้านได้ค่ะ
โดยมีการออกแบบให้สามารถเชื่อมต่อไปสู่ส่วนอื่น ๆ ของบ้านได้อย่างลงตัว
เน้นบรรยากาศที่ถ่ายเทสะดวก โล่ง โปร่ง ไม่ทึบและอึดอัด
วัสดุอุปกรณ์ที่เลือกใช้ก็ถูกเลือกอย่างพิถีพิถัน เช่น ชั้นวาง ตู้กับข้าว
โต๊ะกลางห้อง ฯลฯ ที่ดูเข้าชุดกันอย่างสวยงาม
หรือมีการเล่นระดับในส่วนของพื้น
ห้องครัวให้
ดูมีเสน่ห์มากขึ้น ทั้งนี้อาจจัดบริเวณติดตั้งเคาน์เตอร์
กับเก้าอี้สูงแบบทันสมัยไว้ภายในห้อง
ซึ่งห้องครัวในลักษณะนี้จะเหมาะกับคนที่มีพื้นที่บ้านพอสมควร
4. ห้องครัวแบบกึ่งสำเร็จรูป และแบบสำเร็จรูป
ห้องครัว ในลักษณะนี้ เหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีจำนวนจำกัด
เช่น คอนโดมิเนียม อพาร์ทเม้นท์ หรือบ้านขนาดไม่ใหญ่มาก
มีความง่ายในการติดตั้ง และสามารถหาซื้อได้สะดวก
เพียงแต่ต้องคำนวณและวัดระยะขนาดของพื้นที่ที่จะทำการสร้าง
ห้องครัวลักษณะให้รอบคอบ เพื่อการเลือกซื้อที่เหมาะสม รวมไปถึงความเข้ากันของสีสันภายในบ้าน หรือห้องโดยรวมด้วยค่ะ